GRATIS! Internet-Tageszeitung für alle, die in der Regio „etwas zu sagen haben“! Einfach „Hier schreiben Sie!“ benutzen! Mehr…

RegioTrends

Stadtkreis Freiburg - Freiburg

13. Mar 2018 - 13:53 Uhr

Ess- oder Edelkastanie ist Baum des Jahres 2018 - Baubürgermeister Haag wird Baum des Jahres in Friedhofstraße/Ecke Dammweg pflanzen (16. März)

Die Ess- oder Edelkastanie ist Baum des Jahres 2018. Sie ist vor allem durch ihre Maronen bekannt.

Castanea war die Bezeichnung der Römer für die EssKastanie. Ursprünglich in Kleinasien und Südeuropa beheimatet, gelangte sie vor gut 2000 Jahren nach Nordeuropa. In unserer Region ist die Esskastanie vornehmlich in der Ortenau zu finden. Aber auch in Freiburg gibt es zwei imposante 200 Jahre alte Exemplare an der Lorettokapelle.

Vor allem in den Weinanbaugebieten wurde die Esskastanie gerne verwendet, liefert sie doch ein Holz, dass mit der Robinie und Lärche eines der härtesten und widerstandsfähigsten Hölzer in Europa ist und bis heute Einsatz als Rebpfähle oder für Fassdauben findet.

Die Esskastanie kann bis zu 30 Meter hoch werden und ist vor allem in Parks und Gärten zu finden. Im Juni oder Juli hat der Baum Blüten, die sehr stark duften. Über das Jahr kann man die Esskastanie gut an den großen, glänzenden und grobgesägten Blättern erkennen. Im Oktober erscheinen dann die Nussfrüchte, die Maronen.

Dank des hohen Stärkeanteils wurden die Maronen bis zur Einfuhr der Kartoffel im 1647 häufig in Südeuropa verwendet. Da die Maronen glutenfrei sind, erleben sie heute in der Küche eine Renaissance. Die Esskastanie ist zudem ein anpassungsfähiger und wärmeresistenter Baum.


QR-Code Das könnte Sie aus Freiburg auch noch interessieren!

> Weitere Meldungen aus der Rubrik "Städte & Gemeinden" anzeigen.

Info von Presseinfo Stadt Freiburg
Jeder Verfasser einer Meldung (Firma, Verein, Person...) hat zusätzlich noch SEINE eigene "Extrazeitung" bei RegioTrends! Oben auf den roten Namen hinter „Info von“ klicken. Schon sehen Sie ALLE seine abrufbaren Meldungen in unserer brandaktuellen Internet-Zeitung.



P.S.: NEU! Sind Sie bei Facebook? Werden Sie Fan von RegioTrends!

Twitter Facebook studiVZ MySpace Google Bookmarks Linkarena deli.cio.us Digg Folkd Newsvine reddit StumbleUpon Windows Live Yahoo Yigg























Schwarzwald, Lokalzeitung, Wochenzeitung EMMENDINGER TOR, WZO, Wochenzeitungen am Oberrhein, Der Sonntag, Markgräfler Bürgerblatt, Primo Verlag, Freiburger Wochenbericht, Kurier, Freiburger Stadtkurier, Zeitung am Samstag, Zypresse, Kaiserstuhl, Breisgau,RegioTrends, RegioZeitung, Freiburg, Emmendingen, Waldkirch, Endingen, Kenzingen, Herbolzheim, Breisach, Lahr, Offenburg, Müllheim, Bad Krozingen, Staufen, Weil, Lörrach, Denzlingen, Feldberg, Kaiserstuhl, Breisgau, Ortenau, Markgraeflerland, Schwarzwald